為了避免大家受到影響，先前的「適合烘焙魂的❝家庭式烤箱❞規格比較 ☄30公升左右適合做小西點」這篇我儘量不提到為何我會購入惠爾浦，怕大家情緒過度澎湃
這一篇我就要來寫入圍名單與得獎的心路歷程....
當初的入圍名單有國際牌NB H320、惠爾浦WTO 320DB、晶工牌JK 7450，考量到家裡放置空間，最後抉擇的是國際牌NB H320與惠爾浦WTO 320DB。當初只在網路商城尋找，兩個比起來我比較喜歡惠爾浦，也看到有位部落客的分享（一年前的資訊真的好少），最吸引我的就是那『雙層玻璃烤箱門』、不鏽鋼機身，以前在學校的專業烤箱就有雙層玻璃，所以這個完全命中我心！加上不鏽鋼機身～先前的鍋寶烤箱外殼，因不小心沾到強力清潔劑而烤漆剝落，烤漆剝落會讓內層的鐵版生鏽，除了超級心疼外更覺得好醜！！但為了這兩點找到商城最便宜也要4490，硬是要多花快1000元來購買，真的買不下去
，黯然跟腦公說買國際牌吧.....
嗯～我想很多品牌愛好者，要拍桌迎戰了....❝ 國際牌日本好貨！大品牌！你那委屈媳婦樣是怎樣？！？！❞
對....就是委屈媳婦樣，之前新家才剛開始整修婆婆就說～以後家電通通要買❝國際牌❞，婆婆是個國際牌的瘋狂愛好者，只要這個東西有出國際牌一定就是買國際牌！不懂事的年輕人妻就任性ＯＳ吶喊：我～偏偏不買國際牌！！（錢我出的耶！也是我在用啊！）☛至於我的家電買了什麼品牌....不是重點😆
好！！大家可以回來了！所以...當我說:「買國際牌吧！」，腦公用著看好戲的心態問：「不是打死不買國際牌嗎
」，媳婦我回不了嘴也只能自個生悶氣去逛好市多。這一逛我心花開了！！好市多架上的惠爾普竟然在對說為笑說：嗨～等你好久了！我只要3599！這跟當時大缺貨的國際牌32L價格一樣啊！二話不說馬上打電話跟老公說～「我不買國際牌了，好市多的有賣我要的惠爾浦！！現貨！價格跟國際牌的一樣！」 腦公愣了一下要我回家有事好好商量（笑翻我了），結論是～隔天我趁這股傻勁再衝好市多一個人自己把它扛回家了！說真的這麼大台自己扛上車、扛回家真的挺累的！(我果然是男人來著)
一回到家擺上餐桌一定要先來張連封膜都還沒拆的照片，向還在上班的腦公❝炫耀❞
開箱一入眼簾的是不鏽鋼的機身～感動到眼淚快掉下來了
烤箱上的配件有兩小紙盒裝著，一個紙盒包著：不鏽鋼烤網*2、旋轉烤叉的支撐、取旋轉烤架的取物支架。另一個紙盒包著：烤盤、旋轉烤叉。
金屬烤盤×1：不適全平面的...烤蛋糕捲好麻煩，只能拿出舊烤箱 "鍋寶" 附贈的全平底烤盤(長寬跟惠爾普剛剛好一樣大~就湊合用的很開心)
不鏽鋼烤網×2：蠻扎實厚重的，不是像中秋烤肉的烤肉網一樣平鋪式，放食物或是烤盤的地方其實比架烤網的位置稍高，用意是什麼呢～我還在揣摩。
旋轉烤叉組×1：１個棒子＋２個可拆卸活動叉子小配件，可以依烤雞大小來調整間距。我心裡的是....唉額～烤雞油油配件好難洗乾淨（有人叫你烤雞嗎？）
搭配旋轉烤叉組使用的取物架×1
先前網友私訊我這樣怎麼用～一開始我也以為是拿烤盤的，所以我從來沒用過。用手套直接取烤盤的習慣已被老師養成，即便５年沒烘焙習慣已成習慣。結果網友說size不合啊！！
後來無意間看到國際牌的說明書發現（就說不同媽咪的雙胞胎），這竟然是搭配旋轉烤叉組使用的！所以人生有交流才有動力～才有學習～才有進步！
再補一註...國際牌NB-H3200的配件雖烤網只有一個，但有付烤盤烤網的取盤夾，惠爾普的孩子們....請帶上手套學老美一樣，豪邁地從烤箱拿出你的烤盤吧!
通通放進烤箱給各位看官看看
人妻喜歡從屁股看～屁股有突出一點點外加兩個小點！這個公版烤箱很貼心的設計 ❝安全距離❞ 當然國際牌也是啊！
轉到正面烤箱就定位！
側邊的不銹鋼閃閃發亮
撕開所有固定膠條，歡迎您回家🤣 ！！
烤箱內部可以清楚看到左側有塗料（右側當然也是囉）～據官網的標示是符合FDA食品級認證易潔塗層，我沒有檢測儀也不會檢測就引用官網的標示吧！！！右側還有內視燈與炫風出風口。底部的3D立體反射腔體據說能讓熱源均勻在腔體內反射，讓溫度均勻！也是有塗上官網標示的FDA食品級認證易潔塗層。烤箱內上下與集屑盤是霧面金屬。
打開烤箱門空燒30分鐘，我也沒這麼“搞工”拿鳳梨皮來烤，但空燒期間沒什麼味道～而新烤箱就是要拿來烤泡芙！！ 之前烤泡芙穩定性不夠好～有時長高長得很漂亮有時沒有，自認為是因為烤箱不能分上下火各別調整溫度。以前學校上課老師給的食譜上火200度、下火160度，總覺得是下火溫度過高導致泡芙長得不高，所以一定要來試泡芙！
看官一定會要跟我說～長得也參差不齊啊！(我也擠得大小顆，可能是太興奮手抖不停😂)
對～後來幾次我試了Ｎ遍的心得是....泡芙好不好看取決於麵糊： ①燙麵的程度不足 ②全蛋的吸收狀況 ③完成時的麵糊溫度！所以技術不好卻又錯怪前烤箱了😓
補上使用一年後的烤箱門，因為我每次使用完都會用微濕的抹布擦過、微開烤箱門，讓餘熱把濕氣逼出來不要悶在烤箱內。重點是要讓大家看雙層玻璃的烤箱門啦！！惠爾浦的烤箱門內為突就是要裝上另一片玻璃，藉由這樣的效果讓烤箱門口的熱氣不要跑掉太多，原理跟我們的保溫杯或隔熱杯道理一樣。
至於先前在好市多的社團有其他購買人反應烤箱門生鏽了，我自己是沒發生這個問題。2017.1.13我致電惠爾浦客服詢問順道問烤箱生鏽問題，當時維修部門工程師回覆：目前沒有接到這樣的反應(但那位會員真的有ＰＯ照片～從玻璃接合處的金屬開始銹得很嚴重)，工程師說規格表上寫的是機身不鏽鋼，烤箱門不是使用不鏽鋼，是因為不鏽鋼的延展性其實比較好，拿來固定玻璃其實穩固性沒這麼佳，尤其門板會開關開關有震動，才會使用經過防鏽處理的鐵板穩固性會較好。但.....學校的專業烤箱我怎麼記得是“不鏽鋼”材質啊～～～～！！好！打著，我沒有要引起筆戰
剛剛說了～我打電話去惠爾浦客服，其實是要詢問烤箱腔內掉漆的問題！
一開始我覺得是我太粗魯了，但在好市多社團也發現有其他網友買了也發生這樣的問題，而國際牌因為內部不是使用塗料，所以沒有刮傷的問題。針對這個問題我也詢問了維修部的工程師，他說：內部掉漆嗎？的確會發生這樣的問題，塗料是符合FDA食品級認證易潔塗層，當初的設計是因為烘烤高水份、油的食物會有噴濺，有這一層塗料可以幫助使用後的清潔，加上塗料是黑色的～真的遇到清潔不起來的髒汙(他要表達的應該是經累績的意思吧)，黑色底較看不出來會比較美觀。內部露出的金屬是鍍鋅鐵板，鐵板有經過鍍鋅處理是為了防鏽，不然生鏽會產生一些物質結構也會變脆弱，所以有經過鍍鋅處理，不用擔心生鏽。順道提了～這款惠爾浦的烤盤也是經過鍍鋅處理。
我就不小心雞婆問了工程師～那為什麼你們不用“琺瑯烤漆”咧？國際牌就是用琺瑯烤漆烤盤啊！工程師回覆我～琺瑯烤盤是將琺瑯釉料塗至金屬上（沒說明什麼樣的材質）去高溫燒烤而成，琺瑯材質看起來亮亮美觀性佳，髒的時候也易清潔是他的優點。但較相對的這個材質比較脆不耐碰撞，如果碰撞讓產生裂紋就會讓水氣滲透至金屬，若內層的金屬是鐵就會生鏽並從裂縫中迸出，也就是說吃的食物會直接跟鐵鏽接觸，這樣吃了對身體不太好吧！！
以上藍色的字是工程師要表達的～我把它彙整了一下
雖然這張是要讓大家看烤盤刮傷，大家可以順道一起看到炫風的出風口與內視燈的位置。
其實～維修工程師並不是家電的設計者、也不是銷售員，有些問題真的太強人所難了！一連串問了：既然會掉漆幹嘛塗塗料？都掉漆了不就有失當初的用意？怎麼不用琺瑯烤盤？有人門板生鏽了耶！....等問題，面對我這種問題寶寶真是辛苦他了。通電話的同時我能感受他努力翻規格表，針對我的問題解釋與解說，其實我只是想～應該有人會有像我這樣的疑惑順道問問，不是要爭瑕疵退貨～
對於烤箱會掉漆維修工程師也不否認，你問我會去退貨嗎？我。不。會。因為也用得挺上手的啊！只是想要更了解這台烤箱然後使勁地用到腦公說～你去買專業烤箱吧！！
所有的人都喜歡十全十美，但～世界上真的很難有十全十美的事發生，我愛它為我帶來烘焙料理的樂趣、拉近與週遭人的距離與情感聯繫。在沒有危害身命安全的前提下，往後退一點看多一點～烘焙料理為我帶來的更多嘛！！哎呀～這得獎感言嗎？？？
總之以上是人妻我小小的淺見
如果我的資訊有錯歡迎大家留言給我，我會盡快更正以免以訛傳訛誤了大家
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